鵡川ししゃも
10月上旬にししゃも漁が解禁され、苫小牧地方では、旬のおいしい「ししゃも」を食べることができます。特に「ししゃもの刺身」は漁の解禁されている今(10月上旬からの1ヶ月間)しか食べることができず、ぜひ味わっていただきたいものです。
苫小牧の「北のいざかや」さんで旬のメニューとして出しているそうですし、市内のお寿司屋さんでも仕入れの状況で食べれるお店があると思います。事前にお店に確認することをお奨めします。
写真は、鵡川町の大野商店さんhttp://kanedaioono.com/です。隣町の鵡川町は、鵡川ししゃもをブランド化して町をあげて売り出しています(苫小牧は「ほっき貝」です)。大野商店さんはこの時期多くのマスコミに取り上げられ、平日におじゃましたのですが多くのお客さんであふれ、土日はどうなっているのか心配になりました。お店で「ししゃも寿司」「ししゃも焼き」等召し上がれます。苫小牧ホテル杉田から車で40分。
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